Beschreibung
Spaghetti – hier als reine Dinkenudel. Dadurch noch mehr Vitamine und Energiestoffe als bei Hartweizennudeln. Spaghetti aus Dinkelmehl – geht das überhaupt? Und ob. Die Spaghetti bleiben genauso “al dente” und schmecken noch aromatischer. Als eigenständiges Gericht kombiniert mit Fisch oder Gemüse. Lecker.
Hergestellt aus Dinkelmehl (Dinkel ist eine Weizenart) aus der Region.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide
Rezeptvorschlag: Dinkel-Spaghetti mit Garam-Masala-Putenwürfel und Karotten
Nährwerte pro 100g
Energie 1400 kj / 330 kcal
Fett 2 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 65 g
– davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 8 g
Eiweiß 13 g
Salz <0,1 g