Linsen & Spätzle


Linsen & Spätzle

2,00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
100 g = 1,05 €


100 g = 1,05 €

                                LinsenSpaetzle

Linsen&Spätzle, der Klassiker der schwäbischen Küche.

Die praktisch-schnelle Single-Portion für Genießer. Einfach in einem Topf eine gewürfelte Zwiebel in 2 EL Speiseöl anbraten.
Mit 800 ml Wasser ablöschen  (2 Becher). Die Gemüsebrühe, die Spätzle und die Linsen in den Topf geben,  umrühren und aufkochen lassen.
Auf großer Hitze ca. 25-30 Minuten  weiter kochen. Ab und zu umrühren. 
KOCHTIPP: Karottenwürfel und 50 g Speckwürfel mit anbraten und  mitkochen. Je nach Geschmack mit einem Schuss Essig oder Rotwein  verfeinern,mit Pfeffer abschmecken. Wer möchte kann in den letzten  5 Min. noch Saiten mit in den Topf geben.
Guten Appetit!

Zutaten: 120 g Spätzle hergestellt aus 100 % Hartweizengrieß und 20% Hühnervollei aus Bodenhaltung · 60 g Schwäbische Linsen · 10 g Gemüsebrühe.
Zutaten  Gemüsebrühe:  Speisesalz unjodiert,  Gewürze, Maltodextrin, Pflanzenöl  (Sonnenblumen)

Ohne Geschmacksverstärker

Kühl und trocken lagern · vor Licht schützen · reicht für 1-2 Portionen

Mindestens haltbar 6 Monate

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert     1449,1 kJ/346,1 kcal

Eiweiß 16,7 g

Kohlenhydrate 62,3 g

Fett 2,8 g

Salz 2,6 g

 

 

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