Zitronennudeln zum Fisch

Zitronennudeln zum Fisch

Sonntag 26. August 2018 Gestern Abend gab es mal wieder Fisch, genauer gesagt ein Kabeljau-Filet. Zwiebeln und Knoblauch kurz angebraten und mit Zitronensaft und Gemüsebrühe abgelöscht. 1 TL Salz dazu. Die Zitronenudeln darin gekocht. Danach die...

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Schwäbisches Sushi

Schwäbisches Sushi

Zum Wochenende mal Lust auf ein”Schwäbisches Sushi”? Geht ganz einfach: auf ein Nori-Algenblatt einige Salatblätter verteilen, darauf Rindercarpaccio, Joghurt, gekochte (Bärlauch-)Nudeln, Gurken-, Tomaten- und Paprikawürfel, Salz...

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